食品安全

FOOD SAFETY

食品安全


❈ 圣沣食品依据GB/T22000-2006《食品安全管理体系一食品链中各类组织的要求》及农业部(02)193号、 (02) 235号、 (03) 278 号、 (05) 560 号、 (13) 2 号、 (13) 1997 号相关公告精神建立并贯彻实施“无药残留控制程序”。
❈ 从食物链的源头、上游进行垂直整合,规范原料鸭养殖过程,从源头控制,保证产品的安全性,并使得圣沣食品具备了追湖的能力及追湖的可能。从育种、解化、契约户的挑选、饲料的研发、饲料及宰杀处理的场别等等,让消费者对圣沣食品怀有信心。这也是圣沣着力于创造的品牌价值。
❈ 民以食为天,食以安为先。食品安全与质量管理一直是圣沣食品管理的重中之重。全部产品已顺利通过中国质量认证中心审核,通过食品安全管理体系认证。PONY 谱尼测试产品的各项指标,激索、用药完全符合国家标准。

食品安全
食品安全

化验室检测项目


序号
项目
具体事项
药残
氯霉素类
氯霉素、琥珀氯雷素
四环素类
四环素、强力霉素(多西环素)、金霉素、土霉素
磺胺类
磺胺二甲喀呢、磺胺喀呢、磺胺甲恶哇、确胺间甲氧啤呢、猫胺甲基啤呢、猫 胺哦咩、猫胺用二咄、确胺对甲氧嘘呢、磺胺二甲哩、磺胺甲氧哒嗦、碳胺二甲异恶坐、磺胺氯哒嗦、磺胺吐呢、磺胺隆恶咻.确胺地索辛、磺胺氯叱嘎
峰诺酮类
环丙沙星、恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、达氟沙星、培氟沙星、依诺沙星沙拉沙星、双氟沙星、洛美沙星氟甲隆、恶峰酸
氟苯尼考类
氟苯尼考、甲孤霉素
其它
利巴韦林、金刚烷胺、峡喃西林、味喃它酮、味喃咄酮.味喃妥因、峰乙醇代谢物 甲氧芊呢、甲硝咄、替米考星、地克珠利、泰乐菌素、尼卡巴嗦残留标志物